Ouvert le mardi, mercredi vendredi samedi et dimanche de 12h à 14h Ouvert le mardi, mercredi vendredi samedi et dimanche de 12h à 14h Ouvert le mardi, mercredi vendredi samedi et dimanche de 12h à 14h Ouvert le mardi, mercredi vendredi samedi et dimanche de 12h à 14h
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Une cuisine authentique

Laissez-vous tenter par nos recettes du terroir

Installez-vous confortablement et découvrez la carte de l'Auberge de l'Arros. Du mardi au dimanche midi, notre cuisine met à l'honneur des produits locaux à travers des formules généreuses et des spécialités bigourdanes cuisinées avec passion. Des entrées maison aux plats incontournables comme le confit de canard ou le poulet fermier, découvrez dès maintenant les saveurs authentiques qui vous attendent pour votre prochain déjeuner.

Menus du dimanche

Menu à 20,00€

( Prix nets - boissons non comprises )

Potage

Hors d'oeuvre variés

Entrée

Poulet fermier grillé

Légume du jour

Salade

Crème vanille et beignet ou pêche melba

Menu à 24,00€

( Prix nets - boissons non comprises )

Potage

Hors d'oeuvre variés

Entrée

Côtes d'agneaux grillées

Légume du jour

Salade

Crème vanille et beignet ou pêche melba

Menu à 28,00€

( Prix nets - boissons non comprises )

Potage

Hors d'oeuvre variés

Entrée

Confit de canard

Légume du jour

Salade

Crème vanille et beignets ou glace

Spécialités bigourdanes

* Jambon du pays 5€

* Foie gras (2 personnes) 30€

Vins

* Cuvée auberge de l'arros 11€

* Madiran aydie 18€

* Buzet tradition 15€

* Jurançon sec 15€

* Matteux portugal 16€

Menus en semaine

Menu à 16,00€

( Prix nets - boissons non comprises )

Potage

Hors d'oeuvre variés

Poulet fermier grillé

Légume du jour

Salade

Crème vanille et tourte ou glace

Menu à 20,00€

( Prix nets - boissons non comprises )

Potage

Hors d'oeuvre variés

Côtes d'agneau grillées

Légume du jour

Salade

Crème vanille et tourte ou glace

Menu à 24€

( Prix nets - boissons non comprises )

Potage

Hors d'oeuvre variés

Confit de canard

Légume du jour

Salade

Crème vanille et tourte ou glace

Menu à 40€

2 personnes

( Prix nets - boissons non comprises )

Potage

Hors d'oeuvre variés

Omelette aux cèpes

Salade

Crème vanille et tourte ou glace

Auberge de l'Arros à Mauvezin

Une tradition gourmande au cœur des Hautes-Pyrénées

Venez savourer une cuisine traditionnelle authentique au sein de notre auberge familiale, nichée à deux pas du Château de Mauvezin. Depuis quatre générations, nous mettons à l'honneur les produits frais et locaux à travers nos spécialités incontournables comme le confit de canard ou le foie gras. Notre savoir-faire unique, recommandé par le Petit Futé, vous garantit une pause gourmande inoubliable lors de votre passage dans la région. Pour réserver votre table ou organiser votre venue, n'hésitez pas à nous contacter dès aujourd'hui.

Horaires

Ouvert le mardi, mercredi
vendredi, samedi et dimanche :
de 12h à 14h :